El pastís del Braç de Santa Tecla

La tradicional degustació del pastís del Braç de Santa Tecla torna un any més per endolcir les festes de la ciutat. Aquest acte gastronòmic, arrelat a la cultura tarragonina, ofereix als veïns i visitants l’oportunitat de tastar un dels dolços més emblemàtics de la festa major. Enguany, s’han preparat 600 racions, que inclouen opcions per a persones celíaques, garantint que tothom pugui gaudir d’aquesta delícia.

La celebració tindrà lloc al Mercat Municipal de Torreforta, un espai cèntric i accessible que acollirà el repartiment dels pastissos. Els tiquets es podran recollir el mateix dia de l’esdeveniment a les parades de l’interior del mercat i als locals comercials exteriors, fins a exhaurir les existències. Cal recordar que la presència a l’inici del repartiment és clau per assegurar-se una ració, ja que no es garanteix la disponibilitat per a qui arribi més tard.

Aquesta activitat és una mostra més de la riquesa gastronòmica de Tarragona i de la seva capacitat per combinar tradició i inclusivitat. El pastís del Braç de Santa Tecla, elaborat per artesans pastissers locals, és un símbol de la festa i una excusa perfecta per compartir moments de dolçor amb la comunitat.